Bruchetta Maken. Zelf bruschetta maken de bruschetta zoals dit broodje heet is een stukje stokbrood met daarop heerlijke warme tomaten. In de oven grill je het nog even met wat olijfolie terwijl je de tomaten knoflook en basilicum even fijn snijdt. Ik maakte deze bruschetta s met een afbak ciabatta maar je kan er eigenlijk ieder oud brood voor gebruiken dat je hebt liggen.
Breng op smaak met peper en zout. Als je dan bruschetta s aan het maken bent dan wil je deze natuurlijk ook zo groot mogelijk maken. Ik maakte deze bruschetta s met een afbak ciabatta maar je kan er eigenlijk ieder oud brood voor gebruiken dat je hebt liggen. Leg de tomaten een minuutje in het water en spoel ze af moet koud water.
A traditional italian appetizer bruschetta has come a long was from the days of simple toasted bread and garlic.
Dit heerlijke en vooral makkelijke recept mag niet ontbreken als bijgerecht bij bijvoorbeeld een bbq of als hapje tijdens een gezellig vrienden of familieavondje. Meng de tomatenblokjes met de basilium en olijfolie. After that it should be lightly rubbed a couple of times with a cut clove of garlic then drizzled with some good extra virgin olive oil and sprinkled with salt and pepper. Zet bij mijn favorieten print recept bereiding. The bread is best sliced 1cm thick and toasted on a barbecue but it can also be done in a griddle pan for ease at home.