Mediterrane Kuche

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Tabouli taboule ist ein libanesischer petersilie salat der traditionell mit bulgur oder eher seltener mit semolina zubereitet wird. Ebenso kennzeichnend ist das kochen mit olivenöl indem nur allzugerne frisch gefangener fisch. Es ist für jeden etwas dabei. Leckere rezepte mit unterschiedlichen gemüsevarianten risotto und nudel gerichten bis zu suppen vorspeisen etc.

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